あいコープのレシピ集

ちりめんじゃことジェノベーゼのピザ(冷凍ピザ生地)

ちりめんじゃことジェノベーゼのピザ

材料(約2~3人分)

冷凍内麦ピザ生地…1玉
小麦粉(打ち粉)…適量
ジェノベーゼソース(バジル)…1/2袋
無茶茶園のちりめんじゃこ…適量
蔵王フレッシュモッツァレラ…50g

作り方

1.解凍したピザ生地に打ち粉をふり、麺棒などで生地を伸ばす。モッツァレラはスライスする。
2.オーブンの天板にクッキングシートをしき、伸ばした生地をのせ、ジェノベーゼソースをぬり、ちりめんじゃこをちらし、モッツァレラをトッピングする。
3.200℃の予熱したオーブンでこんがり焼き色がつくまで焼く。

※冷凍ピザ生地は、解凍して伸ばすだけ!誰でも簡単に本格ピザが作れます。
※伸ばした生地はトッピングする前に天板に乗せましょう。
※ワインやお酒のお供にもぴったりのピザです。