材料（２人分）
生からつくったまぐろ中落ち…2パック
ご飯…2膳分
キュウリ…1/2本
水菜…適量
玉ネギ…1/2玉
焼き海苔…適量
Ａ（醤油…小さじ2と1/2、オイスターソース…小さじ2、ごま油…小さじ1、白ごま…適量、おろししょうが・おろしにんにく…各小さじ1）
作り方
１．水菜はざく切りにし、玉ネギはスライスして水にさらしておく。きゅうりはみじん切りにし、解凍したまぐろとＡと合わせておく。
２．器にご飯を盛り、水気を良く切った１の野菜をのせ、続いてまぐろを盛り付ける。
３．仕上げに焼き海苔を手でちぎり、２にちらす。
※白ご飯との相性抜群！
