あいコープのレシピ集

海鮮みそ炒め

海鮮みそ炒め

材料(約2人分)

大粒シーフードミックス…200g
キャベツ…1/4個
にんにく…1片分
ごま油…適量
A みそ…大さじ2
A 酒・砂糖…各大さじ1

作り方

1.解凍したシーフードは水気をふきとる。キャベツはざく切りにする。
2.フライパンにごま油を熱し、刻んだにんにくを入れ、香りがたったらシーフードを加え炒める。
3.キャベツとAを入れ炒め合わせる。