あいコープのレシピ集

おさかなロールサンド

おさかなロールサンド

材料(2人分)

おさかなソーセージ…2本
注文の多い食パン…2本
きゅうり…1本
海苔…2枚
塩…適量
人参…1本
マヨネーズ…適量
バター…適量

作り方

1.食パンは耳を切り落とし、きゅうりと人参は横に寝かせピーラーなどで帯状にスライスし、軽く塩をふる。
2.巻きすの上に海苔をのせパンを2枚並べバターをぬり、1のきゅうりと人参の水気をしぼり、交互になるように並べる。
3.2にマヨネーズを適量ぬり、おさかなソーセージを一本のせ、巻いていく。
※この時やや強めに巻きつけしっかり形を整える。
4.巻きおえたらすぐに切らず、海苔がしんなり馴染んでから食べやすい大きさに切り分ける。

※お弁当や節分に!子どもが喜ぶロールサンド!