材料（約２人分）
チョリソー…3本
新ジャガ芋…中1個
パセリ…適量
チキンブイヨン…1/4本
塩・コショウ…適量
オリーブオイル…大さじ1
作り方
１．ジャガ芋は千切りに、チョリソーはななめ切り、パセリはみじん切りにする。
２．フライパンにオリーブオイルをひきチョリソーを炒め、焼き色がついてきたらジャガ芋を炒める。
３．ジャガ芋がしんなりとしてきたらチキンブイヨンと塩・コショウ、パセリを加え炒め合わせ、器に盛る。
※チョリソーの辛みとシャキシャキ新ジャガ芋が旨い！
