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とりごぼう団子と白菜のあんかけ炒め


とりごぼう団子と白菜のあんかけ炒め

材料(約2人分)

とりごぼう団子…1袋
白菜…4~5枚
あいコープの手揚げ…1/2枚
人参…50g
水溶き片栗粉…適量
ごま油…適量
塩…適量
A 水…200ml
A こだわりの万能つゆ…大さじ2
A 和風だしの素…1/2本

作り方

1.白菜はざく切り、人参は細切り、油揚げは短冊切りにする。とりごぼう団子は半解凍にしておく。
2.フライパンにごま油をひき、白菜と人参と油揚げを入れざっくりと炒め、続けてとりごぼう団子を入れ軽く炒め合わせAを加える。
3.炒め合わせ白菜がしんなりとしたら水溶き片栗粉でとろみをつけ、塩で味を調え、最後にごま油を適量まわし入れる。

※ご飯にかけても美味しいあんかけレシピ。
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