おとうふ揚げのエビチリ

材料（約２人分）

おとうふ揚げ…5個
天然エビのチリソース…130g
ネギ…1/2本
Ａ（水…1/4カップ、ケチャップ…大さじ2、醤油…小さじ1、お好みで豆板醤…小さじ1/2）

作り方

１．ネギをみじん切りにし、解凍したおとうふ揚げは半分に切る。
２．熱したフライパンにごま油を適量ひき、おとうふ揚げを入れ焼き色がつくまで炒める。
３．解凍した天然エビのチリソースとネギ、Ａを２に加え炒め合わせる。

※おとうふ揚げでかさまし！パパッとできるお手軽メニューです。