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遠藤商店


遠藤商店
 「食からの健康」をテーマに、無添加・健康志向の製品作りを基本としています。旬の極上原料を使用、国産大豆とササニシキ米を生かした仙台味噌(高砂長寿味噌本舗)と、自然の味を引き出す天日塩を程よく使い、酒、みりん等を加えた秘伝のたれで本漬けしています。
 また、従来の粕漬や味噌漬等、味噌や粕を洗い流してから焼くのではなくそのまま焼いて食べられるように、魚本来のもつ旨さと味噌ベースのたれとの調和を大切に作り上げた、漬け方、作り方でも他に類を見ない海鮮逸品漬です。


ホームページ
http://www.ishinomaki-endo.co.jp/

所在地
宮城県石巻市魚町2-5-9

主な生産品
漬け魚各種、笹かま、お魚ハンバーグ

提携商品
本石漬いわし(仙台味噌、からし)

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