あいコープの産直産地で、生産者から指導を受けながら、田畑の農作業をお手伝いする「仙台えんのう倶楽部」。
7月1日は、わはわ美里でいちごの苗取りのお手伝いをしました。
まずは作業の手順を教えていただきます。
苺は、株元からランナー(つるのようなもの)が伸び、そこに子株ができます。
その中から良い子株を選び、次のシーズンのイチゴの苗とするのです。
ポットに子株を植え付けていきます。
次のシーズンも、おいしいイチゴができますように。
(仙台えんのう倶楽部 会員)