11月26日、福島県郡山市ビックパレットで開催された、あいコープふくしまのお祭りに参加してきました。あいコープみやぎからは20名の参加となりました。
大人気！あいコープの「パスちゃん」と、コープ共済の「コーすけ」
あいコープふくしまのお祭りテーマ
あいコープみやぎからは、食材セットの調理実演・試食コーナーと布おむつの会からの出展です。
食材セット調理
あいコープでは、新しい商品として、食材セットの開発を進めています。
小さなお子さん連れのお母さん達に食材セットを試食してもらい、感想を聞いてみると、「忙しい時に助かります」「あいコープで食材セット作ってもらえるなんてありがたい」「美味しいです」の声を頂き、手ごたえを感じました。
布おむつコーナー
「花たまご」でおなじみ、花兄園さんのコーナーで、おもしろい実験をしていましたので紹介します！
「卵の黄身の色が濃い」と「栄養価が高い」と思われがちですが、実は、それは間違い。
黄身の色はエサに左右されます。
卵の黄身の色は、実は餌の色！与えるエサによって卵黄がこんな色に。
日ごとにエサを変えた卵をゆでると…マーブルゆで卵！
花兄園さんのこの実験で、「黄身の色はエサの色」だと、よーくわかりますね(^^)
ちなみに、一般的な卵の黄身が黄色いのは、トウモロコシを食べているからです。
お米を多く食べさせれば白っぽい（レモンイエロー）黄身になりますし、逆にパプリカなどをエサに混ぜれば、濃い色（オレンジ）の黄身になります。
花兄園コーナー大須賀さん親子を囲んで
あいコープふくしまのお祭りも、大盛況でした！
（担当理事）
