活動報告ブログ いきいき!産地つうしん | あいコープみやぎ

2/20「飾り巻き寿司をつくろう」 しおさい地区 組合員交流会

しおさい地区の組合員交流会は、「飾り巻き寿司をつくろう」と題した企画を行いました。
この日作ったのは、基本の巻き方「のの字」と、ひな祭りへ向けて「お雛様とお内裏様」です♪

講師のデモンストレーション


講師と同じようにできるかなぁ…と不安な雰囲気でしたが、作り始めると、おしゃべりしながらパズルを組み立てるように作業をすすめ、意外と早く出来上がりました♪

積み上げて巻いて


完成~☆
飾り巻き寿司でお雛様とお内裏様

人それぞれ、着物の色や背景の色などを変えていて、どれも味のある飾り巻きずしとなりました(^^)

地区委員のみなさんの事前準備のおかげもあって、とてもスムーズに作業を進めることができました。

講師からは「手袋を使うことでベタベタしないで作業ができる」「食紅などを使わなくてもあいコープで取り扱っている商品で色付けができる」など、さまざまなヒントを教えていただきました。
さらに、常備菜にもなる具材の紹介などもありました。

あいコープからのインフォメーションとして、生協の話やあいコープの取り組み、今年度の地区活動の紹介もさせていただきました。

「総代」についても、説明させていただきました。
総代会は、株式会社でいう株主総会、学校でいう生徒総会です。
2017年度の活動報告を聞いたり、2018年度の活動方針を聞くことができます。
あいコープは、総代のみなさんの意見で活動方針を決定していきます。

(担当理事)