あいコープのレシピ集

新玉ネギのほたてサラダ

新玉ネギのほたてサラダ

材料(2人分)

ほたて貝柱水煮ほぐし身缶…1缶
新玉ネギ…1~2個
黒コショウ…適量
A(酢・ごま油…各大さじ1、醤油…小さじ1、塩…小さじ1/2)

作り方

1.ほたて缶を缶汁ごとボウルに開け、Aと黒コショウを加え混ぜ合わせ、スライスした新玉ネギの上にかける。

※ほたての旨みが効いたドレッシング