材料(2人分)
たこ(ボイルしてカット)…100g
きゅうり…2本
キャベツ…100g
塩昆布…15-20g
白ごま…適量
作り方
1.キャベツは食べやすい大きさにざく切りにする。きゅうりは適度に皮を剥き乱切りにする。
2.ボウルに1とたこ、塩昆布と白ごまを加えてざっくりと混ぜ合わせ、重石をして冷蔵庫で1時間程置く。
※塩昆布で味が決まります。好みの量で調整してください。
材料(2人分)
たこ(ボイルしてカット)…100g
きゅうり…2本
キャベツ…100g
塩昆布…15-20g
白ごま…適量
作り方
1.キャベツは食べやすい大きさにざく切りにする。きゅうりは適度に皮を剥き乱切りにする。
2.ボウルに1とたこ、塩昆布と白ごまを加えてざっくりと混ぜ合わせ、重石をして冷蔵庫で1時間程置く。
※塩昆布で味が決まります。好みの量で調整してください。