あいコープのレシピ集

漬けいかのグリル焼き

漬けいかのグリル焼き

材料(2~3人分)

やわらかいかステーキカット…3枚
こだわりの万能つゆ…大さじ2
マヨネーズ…適量
七味唐辛子…適量

作り方

1.解凍したいかは水気をふきとりポリ袋に入れ、こだわりの万能つゆを加えてもみ込み、冷蔵庫で1時間程漬け置く。
2.いかをグリルに並べ中火で両面色よく焼き、食べやすい大きさに切り分ける。皿に盛り、マヨネーズと七味を添える。

※お酒のおともに最高のひと品。