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ニラとまぐろ中華和え


ニラとまぐろ中華和え

材料(2人分)

生からつくったまぐろ中落ち…110g(2パック)
ニラ…50g
白すりごま…小さじ1
A(醤油・ごま油…各大さじ1/2)


作り方

1.ニラはさっと湯通しして流水にさらし、水気をしぼってみじん切りにする。
2.解凍したまぐろをボウルにいれAと1、白すりごまを加えて良く和える。

※ご飯に盛り付け、中央に黄身をのせてどんぶりにするのもオススメ。
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