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手羽元のタンドリーチキン





材料(2人分) □1人…363kcal

鶏手羽元…300g
チキンブイヨン…1/4袋
塩…小さじ1/2

★パスちゃんプレーンヨーグルト…カップ1/3
★はちみつ…小さじ2
★カレーパウダー…小さじ1.5
★にんにくすりおろし…小さじ1/2
★しょうがすりおろし…小さじ1
★オリーブオイル…小さじ1

作り方

1.手羽元にチキンブイヨンと塩をまぶしてから混ぜ合わせた★に1時間以上漬け込んでおきます。
2.220度のオーブンでたれをたっぷりつけたまま約25分焼きます。
※漬け込んだ状態でキャンプに持参したり、冷めてもおいしいので行楽弁当のおかずにぴったりですよ
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