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宮城県産土ネギ


宮城県産土ネギ <作り手>
生産者: 七郷みつば会大郷みどり会
(七郷みつば会) 仙台市郊外で、有機質肥料中心に農薬を削減して米や野菜を栽培しているグループ。
野菜のほとんどは「優ぶらんど」基準。若手の新規就農者も支援しています。
(大郷みどり会) あいコープ産直産地の中でも草分け的な産地です。
野菜、米、平飼い卵を供給しています。平飼い鶏舎脇にBMWプラントを建設するなど、耕畜連携・地域循環型農業を実践。
有機質肥料を中心とした土作りにより、農薬不使用などレベルの高い栽培にチャレンジしています。


<ココが違う>
有機質肥料を中心に減農薬で栽培
 七郷みつば会、大郷みどり会では、有機質肥料を中心とした土作りで、農薬を削減した土ネギを栽培しています。ネギは病害虫に弱く農薬削減が難しい野菜の一つですが、美味しいネギを安心して食べてもらいたいとの思いから栽培に取り組んでいます。

大郷みどり会
ネギ生産者 熊谷剛介さん





【宮城県産土ネギ】ご利用の皆さんからのコメント

ネギ好きの私。たくさん食べるから減農薬がありがたい。(R.Aさん)

生でシャキシャキ辛さを楽しみ、火を通して甘さを楽しむ。美味しいねぎです!(H.Sさん)

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