宮城県石巻のマルトク丹野商店です。
当店は、輸入魚の銀タラや紅鮭、また日本近海で漁獲される魚介を加工する生産者です。創業以来、無添加・無着色を理念とした食品の製造を目指してきました。
当店の「銀タラみりん漬」は、あいコープみやぎの前身である仙台共同購入会に扱っていただいてから３０年近い納品実績があります。大手量販店にはない商品の製造を常に念頭において水産加工の仕事に携わってきました。
東日本大震災以来、東北の水産業には多くの試練に立ちはだかっています。福島第一原発の放射能汚染による風評や取引先の喪失、また円安による輸入魚の高騰、そして近海魚の漁獲の減少と海の温暖化による魚種の交替など、難問山積の状態です。
海の幸に恵まれた地元・石巻は震災後、様々な挑戦を通して新たな復活を遂げようとしています。これからも多くの困難が待ち受けていると思われますが、ひとつひとつ乗り越えて未来につなげたいと思います。
組合員の皆様には、これからも安全で安心、そして利用しやすい商品を提供していきます。よろしくお願い致します。
所在地
宮城県石巻市渡波字神明8-3
主な生産品
水産加工品
提携商品
銀タラみりん漬、塩紅鮭切身、その他
