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この時季定番!冷やし中華
2018年5月5回

この時季定番!冷やし中華

この時季定番!冷やし中華

さっと済ませたい休日やこれからの時季のランチに、簡単調理でつるっと食べられる冷やし中華はまさに定番!
野菜をたっぷり乗せたり、具材次第で楽しみ方が広がります。

麺もたれも自信あり!

こだわり麺

麺の原料は国産小麦粉、花兄園の花たまご、食塩、低かんすい(通常使用量の約60%に低減)のみ。
着色料、保存料など不要な添加物は使用していません。

自慢のたれ

Non-GMOの醤油をベースに、ごま油で旨みと香りを出し、リンゴ酢と国産レモン果汁でさっぱりとしたやさしい酸味に仕上げました。

私が美味しい作り方教えます!

マツダ製麺 松田公房専務

美味しい作り方教えます!

其の一
麺のコシであるグルテンは冷たい水に触れると硬くなる性質があるので温かいラーメンより少し長めに茹でてください。

其の二
茹で上がった麺は表面のぬめりが取れるまで良く水洗いしてください。

あいコープのロースハムスライス

冷やし中華・たれ付き