5/16。3日間降り続いた雨も上がりすがすがしいお天気の中、宮城野区中央市民センターに22名の方に足を運んでいただき【作ろう♪かんたん・スピード常備菜】企画を開催しました。
あいコープの調味料だけで簡単に作れて保存もきく、その上色々なアレンジで楽しめ、使いまわせる【常備菜】と【デザート】を提案させていただきました。
お肉の美味しさがよくわかるミートボールは簡単にでき、2種類のタレで食べ比べ。
ひじきの煮物は地区委員さんが持参した鍋布団でほっとく調理！
マリネは食菜酢に切って漬けるだけ！…などなど。
特に参加者の皆さんからご好評をいただいたメニューは、最近発売された『みんなのi食パン』を使ったデザート【スコップケーキ】です！
『家でも早速作ってみたい』という感想を多く方からいただきました。
スコップケーキ
それぞれの班で調理した後は持参したお弁当箱に詰めました。
早速アレンジ弁当を作って下さった方もいて嬉しい限りでした♪
完成
色んなお弁当大集合！
普段作っているメニューでも、何人かで作ると情報交換ができるので新しい風を入れられるそうです！
そして『あいコープの食材、調味料はやっぱり美味しい♪』と、素材の良さを再確認できた時間でもありました。
出来たよ！
ご参加くださった皆さま、どうもありがとうございました☆彡
（担当理事）
