「あいコープの商品を見て・知って・食べてみよう！」の第2弾として、青葉B地区で、初の「夜」に開催する企画を行ないました。お酒の試飲もできる、大人限定の試食会です。
まんま通信にはおいしいお酒の取り扱いもあり、普段のご飯作りだけでなく、お酒のおつまみにも活躍の商品もたくさんあります。
まずはみなさんでおつまみメニューを準備。
PBの手揚げやこだわりの練り物はちょっと炙っただけでもおいしく、手軽にお酒のお供に大変身。
また、シメご飯として牛肉と鶏手羽を使った炊き込みご飯2種類を用意。
「タンポポ村のスモークサーモンは家族で分けると1人○枚と制約が。今日は気にせず食べれるなんて幸せ！」
「お酒も試したいと思っていたので、試飲できるのを楽しみにしてきた♪」
と調理段階からテンションがあがります。
いよいよ乾杯！
お酒は日本酒とワインを中心に10種類程用意。お酒の飲めない方用にストレートジュースやジンジャーエールもあります。
様々なお酒を準備
食べながら今回のメニューやこだわり商品の紹介をし、お酒や商品についての感想をそれぞれさっくばらんにお話ししました。
本日のおつまみメニュー
牛肉とごぼう、きのこご飯
手羽先まるごと炊き込みご飯
これまでお酒やジュース類を購入してこなかった方が「おいしかったから購入しよう」と思ったり、いつもの食材でも「こんな食べ方があるんだ」と再発見の機会になったようでした。
なにより、自分へのご褒美時間として、大いに盛り上がった会となりました。
おいしい料理とお酒で盛り上がり中
今回は、フルタイムの仕事をしていて土日や夜しかイベントに参加できないという方にも参加していただくことができました。
土日や夜の開催、お酒試飲の企画は、開催する側もなかなか難しいところがありますが、今後も様々な形で開催する試みも大切だと感じました。
（担当理事）
