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2/26 泉B地区 組合員交流会「あいコープのたまごでシフォンケーキを作ろう」


泉B地区の組合員交流会は、シフォンケーキ作りをしながら、あいコープのたまごの魅力を知ろう!という企画を行いました。

参加者の方は、普段シフォンケーキを作らない、または作ったことがないという方がほとんど。
今回は、成功するためのポイントや、型がなくてもカップケーキ型などでも簡単に作れることを紹介しました。

デモンストレーションを見てから、グループに分けれてシフォンケーキ作りに挑戦!

グループに分かれて作業開始!
グループに分かれて作業開始
チームプレイで手際よく
チームプレイで手際よく
今回は手軽なカップケーキ型で挑戦しました。

モリモリのシフォンケーキの出来上がり!
モリモリのシフォンケーキの出来上がり
逆さまに吊るしながら冷ますことで、蒸気を逃がし、縮みを防ぎます
逆さまに吊るす
かわいくラッピング♪
かわいくラッピング
今回は、「お料理キット」も調理していただきました。
「お料理キット」とは、切ってある食材とタレがセットになった、煮るだけ・焼くだけ・炒めるだけの、簡単調理の大人気商品です。

「お料理キット」の調理スタート
「お料理キット」の調理スタート
会話も楽しい
会話も楽しい
今回は、あいコープのたまごの魅力についても学びました。
あいコープのたまごは、飼料や育て方など他とは比べ物にならないほどの自慢できるものだということ、それを共同購入だからこその価格で利用できるなど、生協の話も交えながら皆で共有することができました。

参加者の感想を紹介します。
「シフォンケーキは家ではほとんど作らないけれど、とても簡単な工程でおいしくできた。」
「料理キットは、短時間でポークビーンズが作れて、色どりも良かった。利用してみたいと思う。」
「初めて参加させていただきましたが、リフレッシュできました。商品のこともたくさん教えていただき、勉強になりました。一緒のテーブルの方も優しくて癒されました。またぜひ参加したいです。」
「おいしかったし、楽しかったです。自分でも作ってみたいという気持ちになりました。」

楽しく、おいしい時間を過ごすことができました。
みなさん、ありがとうございました。

(担当理事)
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