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皮も具材も唯一無二。違いは素材力 ~タンポポ村のシュウマイ・ギョウザ~
2023年2月2回

皮も具材も唯一無二。違いは素材力 ~タンポポ村のシュウマイ・ギョウザ~

「冷凍食品とは思えない」と好評の二商品。

シンプルな原材料でもこの味を実現できるのは、素材の一つひとつを厳選しているからこそ。
手作りのようなその美味しさに、思わず箸が進みます。

国産素材へのこだわり。

ギョウザ、シュウマイそれぞれの皮は、あいコープの生ラーメンでおなじみ「マツダ製麺」が北海道産小麦で作った自慢の皮を使用。

ギョウザの皮は、焼くと表面がパリッと香ばしく、噛めばもちもちの食感が楽しめます。

シュウマイの皮は、しっとりとなめらかな食感で、口あたりの良さが特徴です。

また、中の餡に使用している野菜も国産のものに限定するなど、素材一つひとつにとことんこだわった、あいコープのロングセラー商品です。

産直豚肉の美味しさ実感。

原料肉には、あいコープの産直豚肉を100%使用。
一般的な製品に比べて肉の割合が多いため、豚肉の旨味がしっかりと味わえます。

良質な豚肉を使用しているからこそ、味付はシンプルに。化学調味料をはじめ余計な添加物は使わず、素材の美味しさを実感できる商品を目指しました。

じゅわっと溢れる肉汁に産直豚肉の旨みが広がります。

シュウマイ調理例

まずは一口そのままで

タンポポ村 牛渡 正典さん

タンポポ村 牛渡 正典さん

「産直豚肉に国産野菜、素材が良いからこそ、余計なものは使わずに、家庭で作るような素朴な味わいに仕上げています。 たれをつけずに一度そのまま食べてみてください、素材の美味しさを実感頂けます。」

タンポポ村のシュウマイ

タンポポ村のシュウマイ

タンポポ村のギョウザ

タンポポ村のギョウザ