香りの良い「枯節」と、旨みの強い「荒節」を絶妙なバランスで配合した、だしパックプロの味。煮だせば芳醇な香りが広がります。
洗練されたその美味しさは、発売から20年以上経った今も変わらず多くの組合員に支持されています。
香りの良い「枯節」と、旨みの強い「荒節」を絶妙なバランスで配合した、だしパックプロの味。煮だせば芳醇な香りが広がります。
洗練されたその美味しさは、発売から20年以上経った今も変わらず多くの組合員に支持されています。
「子どもたちに本物のだしの味を身近に感じてもらいたい。」という想いが形となったこの商品。
厳選した6種類の節(鰹・宗田鰹・鯖それぞれの枯節と荒節)を、独自の配合比でブレンド。
プロの料理人も納得する味に仕上げています。
削りだした節を粉砕する際に、熱がこもって風味が損なわれないよう、時間と手間をかけて少しずつ砕いていきます。
通常よりも粒子をより細かくすることで、短時間で美味しいだしがとれるようにと、ご家庭での使い勝手まで考えられた商品です。
だしパック「プロの味」
だしパック「プロの味」3袋組