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暑さで疲れがたまり、食欲も減退するこの時季には、あいコープの冷やし中華がおすすめです。

つるんとした麺の喉越しと、たれの爽やかな酸味で気持ちも身体もリフレッシュ。

具材をたっぷり添えて食欲を引き出し、元気をたくわえましょう。

原材料は国産小麦、花兄園の花たまご、食塩、最低限のかんすいのみ。着色料や保存料などの余計な添加物は使用していません。
コシのある食感、小麦の風味が感じられる麺に仕上げています。

国産丸大豆を使用した醤油をベースに、ごま油で旨みと香りを調え、リンゴ酢と国産レモン果汁でさっぱりとやさしい酸味に仕上げています。

「何度食べても飽きのこない」自慢のたれです。

ぷるんと水晶鶏の冷やし中華

材料(2人前)

冷やし中華・たれ付き…1包装
解凍したムネ肉…300g
酒…大さじ1
塩…小さじ1/2
片栗粉…適量
お好みの野菜…適量

作り方

１．解凍したムネ肉をひと口大のそぎ切りにし、酒と塩を加えもみ込む。片栗粉を一切れずつしっかりとまぶし、沸騰させたお湯で火が通るまで茹で、氷水にさらす。

２．麺を茹で器に盛り付け、好みの野菜と１を盛り付け、添付のたれをかける。