Pick Up 注目商品

一般的なソースよりも、やさしい色合いなのは、原料本来の自然な色を活かしているから。

登場から長い年月がたった今でも、子どもから大人までみんなに愛され続けるロングセラー商品です。

「素材にこだわった、安全・安心なソースがほしい」との声に応え、化学調味料、カラメル色素、増粘安定剤などの添加物は使わずに開発されたとんでもうまいそーす。

希少な国産トマトをベースに国産野菜と果実をたっぷりと使用し旨みを凝縮。素材本来の色や味をそのまま活かし、自家製スパイスで味を引き締めています。

自然な赤色とフルーティーな甘みに加え、スパイスの風味が効いているため、揚げ物はもちろん、煮込み料理やカレー、パスタなど様々な料理に活用できます。

組合員から「そのままでもおいしいし、料理の幅も広がる。家族みんなが好きな調味料」と、子どもから大人まで幅広い年代に支持されている万能ソースです。

材料(作りやすい分量)

玉ネギ…1/2玉
トマト…1玉
なす…1/2本
ズッキーニ…1/2本
鶏モモ唐揚げ用…250g
とんでもうまいそーす…大さじ4
塩・コショウ…適量
水…2カップ

作り方

１．玉ネギをくし切りにする、トマトとなすはざく切り、ズッキーニは輪切りにする。

２．鍋に油をひき、解凍した鶏モモ唐揚げ用と野菜を炒める。
油がなじんできたらとんでもうまいそーすと塩・コショウをふり、水を加え適度に水分が飛ぶまで煮詰める。

※ソースの旨みが凝縮

材料(作りやすい分量)

鶏モモ唐揚げ用…250g
塩・コショウ…適量
にんにく…1片分
とんでもうまいそーす…大さじ3
プレーンヨーグルト…大さじ1

作り方

１．鶏モモ唐揚げ用を解凍し、塩・コショウを軽くふり下味をつける。

２．すりおろしたにんにく、とんでもうまいそーす、プレーンヨーグルトをボウルに入れ、鶏肉を加えてしっかりと揉み込み、2~3時間ほど漬け置き、グリルに並べ中火でじっくりと焼きあげる。

※スパイスの香りが引き立つ