材料（2~3人分）
きゅうり…1と1/2本
トマト…1と1/2個
スモークチキン…1/2パック
えび…50g
卵…2個
レタス、またはサニーレタス…適宜
作り方
１．きゅうりは半月に切る。トマトは種を取り、スモークチキン、えびと共にきゅうりと
同じくらいの大きさに切る。
２．卵はゆでて、１と同じくらいの大きさに切る。
３．皿にレタスをしきつめ、１と２を彩りよく盛り付ける。
＊具を分けて盛り付けると、ぐっと見栄えがします。具材は同じくらいの大きさに揃えてください。
＊食べるときはお好みのもので。マヨネーズ、ケチャップ、ヨーグルト、塩など、好きなものをかけましょう。
