イベントのお知らせ

食と農委員会 旬は春!宮城の原木しいたけ見学会
開催日:2024年4月6日

食と農委員会 旬は春!宮城の原木しいたけ見学会

4月は、椎茸が一番美味しい季節です。
冬の寒さの中、ゆっくり育った原木椎茸。

登米市の原木椎茸は、東日本大震災以降、原発事故の影響で出荷できない時期がありましたが、生産者・行政による対策が施され、2015年に出荷が再開。現在も生産者の努力のおかげで、食べ続けることができています。

生産者の芳賀裕(ひろし)さん

生産者の芳賀裕(ひろし)さん

生産者の芳賀裕さんから栽培の工夫や苦労を伺い、椎茸が育つ山を歩き、収穫を体験します。

宮城の気候を活かした原木椎茸が育つ様子を見に行きましょう。皆さまのご参加、お待ちしております!

原木椎茸は原木に植菌して栽培します。菌床栽培よりも味わい深く仕上がります。

日時

2024年4月6日(土) 10:00~12:30(受付は9:45~)

各自でご参加いただく現地集合・解散の企画となります。
集合場所は登米市東和町となりますので、自家用車またはレンタカーでのご参加をお願いします。

参加費

1家族500円
※保険代となります。当日受付にて集金します。

定員

15組

応募多数の場合は抽選をさせていただき結果は全員にメールでお知らせします。(3/20予定)
参加者には詳しい住所や持ち物をメール連絡します。

内容

生産者交流・圃場見学・収穫体験

採り立ての椎茸作ったきのこ汁を試食できます。
収穫した椎茸は重さを計ってお買い上げいただけます!

注意事項

※昼食の準備はありません
※小雨決行となります。
また圃場は傾斜のある山道となりますので汚れても大丈夫な服装や長靴の準備をお願いいたします。

林の中

※圃場は上の写真ような、整備された林の中にあります。
また、下のような写真の斜面にて収穫します。
(雨天時は変更となる可能性があります。)

山の斜面

参加申込

申込締切…2024年3月18日(月)正午

下記申込フォームより申し込みください。
締切後に申込フォームより入力された場合は無効となりますので、ご注意ください。

※申し込み後、「確認メール」が送信されます。 あいコープ mamma.coopからのメールを受信できるように設定してください。 (詳細は よくある質問Q&A「メールが届かない」 をご覧下さい。)

【受付は終了しました】

キャンセル

キャンセルの場合は、事前に組合員コールセンターまでご連絡ください。
(当日の場合も、午前9時以降にご連絡ください。)