材料(2人分) □1人…386kcal
あいコープのボロニアソーセージ…1/2本
キャベツ…150g
人参…1/4本
玉ネギ…1/8個
A塩…小さじ1/2
A小麦粉…大さじ3
牛乳…120cc
オリーブオイル…大さじ1
シュレッドチーズ…50g
作り方
1.人参と玉ネギを薄切りにしてオリーブオイルで炒めておく。ボウルにAを振り入れて牛乳を少しずつ注ぎ、オリーブオイルも加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
2.耐熱容器に一口大に切ったキャベツとソーセージを入れ、炒めた野菜と1のソースを上からまんべんなくかけ、チーズを散らして200度に熱したオーブンで10分から15分ほど焼く。