材料(2人分)
タンポポ村のポークウインナー…200g
スパゲティ…160g
マッシュルーム…6個
にんじん…3cm
ピーマン…1個
たまねぎ…1/2個
にんにく…1片
オリーブ油…大さじ1
A ケチャップ…60g
A とんでもうまいそーす…小さじ1
A 醤油…小さじ1/2
A 塩コショウ…少々
作り方
1.スパゲッティをゆで始める。
2.材料を食べやすい大きさに切り、オリーブ油で炒める。
3.ゆであがったスパゲッティを2のフライパンに移し、Aをからめながら炒め合わせる。
※ちっともイタリアンじゃない、なんとなく懐かしい昭和の味…お好みでオリーブ油をバターに変えても可です。あれば、パセリ・粉チーズを振ってくださいね。