豚肉ときくらげの中華炒め

材料(約3~4人分)

徳用･豚切落としミックス400g…1袋
七つ森の生きくらげ…100g
とてもまじめなとりがらスープ…1袋
チンゲン菜…2束
卵…3個
ごま油・片栗粉…適量
Ａ［オイスターソース・醤油…各大さじ1、塩・コショウ…適量］

作り方

１．豚肉に塩･コショウ、片栗粉をまぶす。チンゲン菜、きくらげは食べやすい大きさにカットする。
２．フライパンにごま油を熱し、溶き卵を炒め、一度取り出す。
３．２のフライパンにごま油を熱し、１を炒め、卵を戻したら、とてもまじめなとりがらスープ、Ａで味を調える。

※たっぷり入った具材が食欲をそそります