トマトと塩昆布のマリネ

トマトと塩昆布のマリネ

材料(作りやすい分量)

徳用塩吹昆布…10g
ミニトマト…150g
Ａ【砂糖…大さじ3、?油…大さじ1、酢…大さじ３】

作り方

１．ミニトマトはヘタを取って、水洗いし、湯むきする。

２．ボウルにＡを混ぜ合わせ、１と塩吹昆布を加えてさっくり混ぜ合わせ、保存容器に入れて冷蔵庫で30分ほど味をなじませる。

※塩昆布の塩気と酢がトマトの甘みを引き立てます