活動報告ブログ いきいき!産地つうしん | あいコープみやぎ

産地の声・迫ナチュラルファーム 佐藤文彦「牛のフンで自家製堆肥」

迫ナチュラルファーム

牛舎、この子はおとなしい性格
牛舎、この子はおとなしい性格

あいコープへお米とにんにくを出荷している迫NFの佐藤文彦です。

うちは、昔から牛飼いもやっていて、繁殖牛の育成をおこなっています。
一頭、一頭性格がちがい、日々の世話は大変だけどかわいいものです。
彼らのフンを使って自家製堆肥を作り、にんにく畑に施用しています。
いまではふかふかで、肥料や水持ちの良い畑になりました。

青空の広がるにんにく畑で
青空の広がるにんにく畑で

いまは息子の匠(たくみ)も牛の世話や、米・にんにく作りを一緒にしています。
立派な作物が作れるようにがんばってほしいですね。

2013年5月17日 迫ナチュラルファーム・佐藤文彦