さくらんぼの出荷が始まった6月下旬、天童の片桐完一さんのお宅へ伺ってきました。
「いまから選果するところだ～」
この日は朝5時前から収穫、8時半から家族総出で選果・箱詰め。
選果作業中の完一さんと息子の知宏さん
通常の出荷に加え、贈答用の用意もあるため、連日さくらんぼ作業に大忙しです。
摘みたての紅秀峰
畑へ向かうと、適期を迎えたさくらんぼがたわわに実っていました。
「1日の中でも、朝と日中では、さくらんぼの状態は変わるんだ～」
適期を見極める完一さん
さくらんぼは、色だけでなく、適度に硬さのある実から摘んでいきます。
たわわに実るさくらんぼ
休憩の合間に、8月出荷予定の桃畑へ行ってみました。
まだ青い状態ですが、樹や葉の状態をみても上々とのこと。
8月出荷の桃
さくらんぼが終われば、ぶどう、桃、りんご…
天童の果物が美味しい季節が近づいている、と実感する１日でした。
商品部 千葉
取材日：2016年6月26日（日）
