材料(2個分)
ごはん…160g
れんこんスライス…1枚
にんじんスライス…1枚
いんげん…2本
ハム…1枚
ゆでたまご黄身…大さじ1
鮭フレーク…小さじ1
塩水…1/2カップ
作り方
1.茹でた野菜をお好みの型で抜いたり、切っておく。
2.ラップを広げ、真ん中に具をきれいにのせる。
3.手に塩水をつけてご飯を丸型に整え、2の上にのせる。ラップの角を持ち、中央にまとめてぎゅっとねじる。
※れんこんは酢を加えた熱湯で茹でると、白くきれいに仕上がります。
材料(2個分)
ごはん…160g
れんこんスライス…1枚
にんじんスライス…1枚
いんげん…2本
ハム…1枚
ゆでたまご黄身…大さじ1
鮭フレーク…小さじ1
塩水…1/2カップ
作り方
1.茹でた野菜をお好みの型で抜いたり、切っておく。
2.ラップを広げ、真ん中に具をきれいにのせる。
3.手に塩水をつけてご飯を丸型に整え、2の上にのせる。ラップの角を持ち、中央にまとめてぎゅっとねじる。
※れんこんは酢を加えた熱湯で茹でると、白くきれいに仕上がります。