材料（２人分）
玉三郎…1/2個
くずきり…1袋
大郷の米粉…200g
いちご…5個
バナナ…2本
小豆餡・黒蜜…適量
作り方
１．米粉（半量）にいちごを一つずつ潰しながら加えなじませ、耳たぶくらいの硬さにします。残りの米粉にバナナも同様につぶしながら加えなじませます。
２．１を丸め真ん中をくぼませたら沸騰したお湯に入れ、浮き上がってきたら冷水にとります。くずきりは袋に表示されているように茹でます。
３．器にくずきり、白玉、小豆餡とフルーツをのせ黒蜜をかけていただきます。
※フルーツの水分だけで作る白玉です。１では水分量を見ながらフルーツは少しずつ加えましょう。米粉の白玉なのでもっちりかみごたえがあり、くせになります！
