材料（2～3人分）
産直牛牛丼用タレ付き…180g（添付のタレ1袋）
チンゲン菜…1株
生きくらげ…3~4枚
しょうが…1片
ごま油…適量
作り方
１．チンゲン菜はざく切りに、きくらげは食べやすい大きさに切る。熱したフライパンにごま油をひき、千切りにしたしょうがを入れる。香りが立ったら牛肉を炒める。
２．肉の色が変わってきたら、きくらげとチンゲン菜を入れ炒める。全体に油がなじんできたら、水100mlと添付のタレを加える。
３．3分ほど煮立てたら水溶き片栗粉でとろみをつける。仕上げにごま油を回し入れ香りをつける。
※中華な味付けにアレンジ！ご飯にのせても絶品です。
