あいコープのレシピ集

ひじきと大豆のサラダ




材料

天然芽ひじき…20g
大豆(ドライパック)…80g
むきネギ…80g
大根…80g
A マヨネーズ…大さじ3
A ケチャップ…大さじ2
A しょうゆ…大さじ1

作り方

1.ひじきは水でもどして洗う。
2.ねぎ、大根は3cmの長さの千切りにして、塩で軽く揉む。
3.ひじき、大豆、2、Aを混ぜ合わせる。

※「ドライパック」の商品は、開封してそのまま使える便利なタイプです。乾物ではありません。「ドライパック製法」で作られた商品のことです。