あいコープのレシピ集

カレー&チーズのコンビドリア

カレー&チーズのコンビドリア

カレー&チーズのコンビドリア

材料(3~4人分)
鶏ひき肉…200g
北海道ミックスベジタブル…200g
ジャガ芋…1個
使えるカレー(フレーク)…大さじ3
水…200ml
シュレッドチーズ…適量
A[あたたかいご飯…2合、バター…10g]

作り方
1.Aをよく混ぜ、バターライスを作る。
2.フライパンに油を熱し、鶏ひき肉とミックスベジタブルを炒める。カレーフレークと水を入れて煮込み、ソースを作る。
3.1を器に盛って上に2をのせ、さらにシュレッドチーズをのせて、オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。

※カレー味の具沢山ソースに、チーズを好きなだけ!