材料(5玉分)
星のふ…15粒
ねぎ…4cm
唐桑産茎わかめ…10g
米こうじみそ…50g
和風だしの素…1/2本
作り方
1.星のふは飾り用に5粒、混ぜ込み用に10粒、ねぎを小口切りにし、刻んだ唐桑産茎わかめ、米こうじみそ、和風だしの素を混ぜ合わせ、5等分にして丸める。
冷凍すれば長期保存可能!使いたいときに使える便利なみそ玉。
※星型の麩で見た目もかわいい
材料(5玉分)
星のふ…15粒
ねぎ…4cm
唐桑産茎わかめ…10g
米こうじみそ…50g
和風だしの素…1/2本
作り方
1.星のふは飾り用に5粒、混ぜ込み用に10粒、ねぎを小口切りにし、刻んだ唐桑産茎わかめ、米こうじみそ、和風だしの素を混ぜ合わせ、5等分にして丸める。
冷凍すれば長期保存可能!使いたいときに使える便利なみそ玉。
※星型の麩で見た目もかわいい