プルコギ豆腐

プルコギ豆腐

材料(2人分)

国産牛プルコギ丼の具…1袋
やきとうふ…1丁
水…300ml

作り方

１．やきとうふは食べやすい大きさに切る。

２．プルコギ丼の具と水をフライパンに入れ、沸騰したら１を入れる。

３．中火で煮込み、煮汁が半量ほどになるまで煮たら皿に盛る。

※牛肉の旨みを豆腐にしみ込ませた、ごはんが進む一品