あいコープのレシピ集

ジャガ玉ミートソース焼き

ジャガ玉ミートソース焼き

ジャガ玉ミートソース焼き

材料(作りやすい分量)

ジャガ芋…2個
玉ネギ…1玉
豚ひき肉…150g
とんでもうまいそーす…大さじ2
塩・コショウ…適量
シュレッドチーズ…適量

作り方

1.フライパンに油をひき、豚ひき肉を炒め、とんでもうまいそーすと塩・コショウで味付けしていったん取り出す。

2.フライパンの汚れをふき取り、厚めに切ったジャガ芋とくし切りにした玉ネギを炒め、焼き色がついたらひき肉を戻し入れる。

3.手でちぎったバジルとシュレッドチーズを加え、蓋をして蒸し焼きにする。