しっとり豚肉のヨーグルト焼き

材料（２人分）

豚ロース切身…2枚
Ａ　パスちゃんヨーグルト…大さじ4
Ａ　カレーパウダー…小さじ1
Ａ　塩コショウ…少々
Ａ　にんにくすりおろし…小さじ1
Ａ　生姜すりおろし…小さじ1/2

作り方

１．Ａを混ぜ合わせて、肉にからめ２時間以上置く。
２．フライパンにクッキングシートをひいて、Ａを付けたまま肉を並べ、ふたをして、中火でじっくり焼きます。返してさらに焼きます。

※たれにからめたまま焼いてください。