梅と昆布のわかめご飯

梅と昆布のわかめご飯

材料(2合分)

宮城県唐桑産わかめ…10g
ご飯…2合分
つぶれ梅干し…6~8個
塩吹昆布…10g
昆布だし…1/2本
白ごま…大さじ2

作り方

１．わかめは水でもどし、細かく刻んでおく。梅干しは種を取る。

２．ボウルにご飯、１、その他の材料を加え、全体に味がなじむように混ぜ合わせる。

※ミネラルたっぷり！ おにぎりにしてお弁当にも。