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鶏の照り焼き


鶏の照り焼き

材料(1~2人分)

米沢郷鶏モモ正肉…300g
塩・コショウ…適量
食菜酢…適量

作り方
1.解凍した鶏肉は塩・コショウで下味をつける。
2.熱したフライパンに油をひき、鶏肉を焼く。
3.色よく焼けたら食菜酢を一周回しかけ、飴色になるまで煮詰める。

※食菜酢を使うことで、照り焼きが簡単に!
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