材料（２人分） □1人…409kcal
マヨネーズ…大さじ1
むきえび・エコシュリンプ…80g
ピーマン…1個
にんにく…1片
ご飯…300g
塩…小さじ1/4
コショウ…少々
花たまご…2個
作り方
１．えびは解凍しておき、ピーマンは1cm角に切り、にんにくは薄切りにしておく。
２．フライパンにマヨネーズとにんにくを入れて炒め、香りが立ったらえびを加えて炒める。
３．２とご飯を炒め、ピーマンを入れ塩・コショウで味を付ける。
４．半熟目玉焼きを作ってチャーハンにのせ、くずしながらいただく。
