鶏ささみのちゃんちゃん焼き

材料(2~3人分)

米沢郷鶏ささみバラ凍結…4~5本分
キャベツ…1/4玉
人参…1/3本
しめじ…1/3袋
味噌…大さじ1.5
みりん…大さじ2
醤油…大さじ1

作り方

１．容器に食べやすい大きさに切った冷凍のままの米沢郷鶏ささみバラ凍結、キャベツ、人参、しめじ、味噌、みりん、醤油を入れ冷凍する。
２．使いたい時に凍ったままフライパンで加熱する。

※しっとりしたささみと野菜に味噌だれがよく絡みます