材料（２人分） □1人…216kcal
牛合びき肉…240g
Ａ 玉ネギ（みじん切り）…中1個
Ａ 人参（粗みじん切り）…1/2本
Ａ 花たまご…大1個
Ａ 塩こしょう…適宜
Ａ 椎茸（みじん切り）…3枚
白菜…8枚
だしパック「プロの味」…1パック
塩・こだわりのつゆ…適量
作り方
１．白菜は軽く茹でて冷ましておく。鍋に500ccの水（分量外）とだしパックを入れておく。
２．肉にＡを入れよく混ぜて合わせる。8分割して、白菜で巻く。
３．１の鍋を火にかけ、鍋の内側がふつふつしてきたら、２を入れて20分ほど煮る。
４．３が煮えてきたら塩、こだわりのつゆで味を調えて完成。
※定番のキャベツではなく、白菜も巻きやすく甘くて美味しいですよ！
