材料（２人分）
米…2合
野菜類
里芋…大1個
にんじん…1/3
レンコン…3cm
ごぼう…1/3本
油揚げ…1/2枚
調味液
べんりなつゆ…大1と1/2
料理酒…大さじ2～3
醤油…小さじ1
水…100cc
作り方
１．野菜類は、１cm角に切り（ごぼうはささがきでもよい）、鍋に菜種油を入れて、野菜類を炒め、調味液を加えて、炒り煮にします。
２．ご飯を普通に炊きます。
３．２が炊き上がったら、１を加えて混ぜご飯にします。
※野菜とべんりなつゆのだしがご飯に合います。
