もずくと長芋の酢の物

材料（２人分）

石垣島産 玉城さんのとったもずく…2P
長芋…160g

合わせ酢
Ａ こだわりのつゆ…大さじ1/2
Ａ 米酢…大さじ1/2
Ａ 砂糖…小さじ1
Ａ 水…大さじ2

作り方

１．長芋は皮をむいてせん切りにして器に盛り、水気をきったもずくをのせます。
２．Ａの合わせ酢をまわしかけ、きゅうりを添えます。

※こだわりのつゆのだしがはいることでワンランク上の味わいに仕上がります。